{"id":250,"date":"2021-08-27T23:27:22","date_gmt":"2021-08-27T21:27:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.playwithfood.it\/pwf10\/?p=250"},"modified":"2022-10-01T16:59:29","modified_gmt":"2022-10-01T14:59:29","slug":"talkshow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.playwithfood.it\/pwf11\/talkshow\/","title":{"rendered":"TALK SHOW – SOTTERRANEO INCONTRA LUCA MERCALLI"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
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sabato 1 ottobre ore 20
<\/strong>TEATRO ASTRA – via Rosolino Pilo 6, Torino<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Aperitivo<\/a> dalle 18.30 alle 19.45<\/strong> offerto dai food partner del festival<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Evento in collaborazione con Teatro Astra – Fondazione Teatro Piemonte Europa<\/a> e Festival delle Colline Torinesi<\/a><\/p>\n\n\n\n

BIGLIETTI<\/strong><\/a>
Spettacolo e aperitivo (leggi qua<\/a> per il menu!)<\/em>
Intero: 15 \u20ac + prevendita | Ridotto: 13 \u20ac + prevendita<\/strong> | Posto unico solo show: 8 \u20ac + prevendita<\/strong>
\u2192 acquista<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

INFO UTILI<\/strong>
– dalle ore 18:00 i biglietti saranno acquistabili esclusivamente presso la cassa del Teatro (fino a esaurimento dei posti disponibili)
– Il biglietto d\u00e0 diritto all’ingresso ridotto<\/strong> (12 \u20ac anzich\u00e9 18 \u20ac) per lo spettacolo L’angelo della storia<\/em> di Sotterraneo in programma al Festival delle Colline Torinesi il 14 e 15 ottobre: info<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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TALK SHOW<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

SOTTERRANEO INCONTRA LUCA MERCALLI<\/h3>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

concept e regia<\/em> Sotterraneo
in scena<\/em> Sara Bonaventura, Claudio Cirri, Daniele Villa + Luca Mercalli
con la partecipazione di <\/em>Marco Bianchini
allestimento<\/em> Marco Santambrogio
grafiche<\/em> Isabella Ahmadzadeh
produzione<\/em> Sotterraneo
collaborazione<\/em> AttoDue
sostegno<\/em> Comune di Firenze, Regione Toscana, Mibact
Sotterraneo fa parte del progetto Fies Factory, \u00e8 artista associato al Piccolo Teatro di Milano ed \u00e8 residente presso Associazione Teatrale Pistoiese<\/p>\n\n\n\n

\u00abTalk Show<\/em> risponde alla nostra esigenza di incontrare personalit\u00e0 che portano avanti ricerche in ambiti anche distanti fra loro: nella preparazione di un progetto teatrale ci capita spesso di innamorarci del lavoro dei\/delle non-teatranti e farne uno strumento da utilizzare in sala prove, il formato del talk ci permette di incontrare di persona chi ci ha fatto innamorare per condividere qualche domanda al confine fra il teatro e altri campi professionali, riflettendo sulle possibili compatibilit\u00e0, sui nemici comuni e infine sul senso del lavoro culturale al tempo della rivoluzione digitale nel mezzo di una pandemia mondiale con la guerra alle porte d\u2019Europa durante una crisi climatica senza precedenti (dimentichiamo qualcosa\u2026?). Per Play with food<\/em> facciamo due chiacchiere con Luca Mercalli, climatologo e divulgatore scientifico, per parlare di alimentazione al tempo del climate change<\/em>, ma anche di come le narrazioni, le rappresentazioni e le infodemie \u2013 insomma il lavoro culturale \u2013 possono rapportarsi a un iperoggetto come il surriscaldamento globale. Due chiacchiere intorno a un tavolo, con rigore ma anche con autoironia, un po\u2019 talk ragionato e un po\u2019 show divertito, un\u2019ora di palestra culturale aperta e accessibile a qualsiasi pubblico.\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Sotterraneo<\/em><\/p>\n\n\n\n

Sotterraneo e Luca Mercalli sono per la prima volta a Play with Food.<\/p>\n\n\n\n

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IL MENU DELLA SERATA<\/strong>
Aperitivo antispreco preparato dai Cuochivolanti<\/a> con i prodotti di Fiorfood<\/a>, di Agrisalumeria Luiset<\/a> e dei Maestri del Gusto di Torino e provincia 2021\/2022<\/a>:
– Crocchette di risi con melanzane (gluten free)
– Bucce di melanzane fritte con salse alle erbe e barbecue
– Farinata con erbe aromatiche con crackers di canapa Green Italy
– Minimuffin di farina di grani antichi con lampone e cioccolato bianco alla canapa Green Italy
– 1 calice di Barbera Rabezzana oppure 1 bicchiere di birra Gilac

NOTE
– in fase di prenotazione sar\u00e0 possibile indicare eventuali intolleranze o regimi alimentari speciali
– durante l’aperitivo, sar\u00e0 disponibile anche il normale servizio di caffetteria dell’Astracaf\u00e8<\/h5>\n\n\n\n
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Sotterraneo<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Sotterraneo \u00e8 un collettivo di ricerca teatrale che nasce a Firenze nel 2005 e nel tempo si confronta con formati diversi quali spettacoli, performance, site-specific, regie liriche, progetti per l\u2019infanzia, talk-show. Le produzioni del gruppo \u2013 caratterizzate da un approccio avant-pop in equilibrio fra immaginario collettivo e pensiero filosofico \u2013 replicano in diversi dei pi\u00f9 importanti festival e teatri nazionali e internazionali, ricevendo negli anni numerosi riconoscimenti tra cui Premio Lo Straniero, Premio Hystrio, Be Festival First Prize, Silver Laurel Wreath Award\/Sarajevo MESS Festival e due Premi UBU di cui uno per Overload<\/em> come “Spettacolo dell\u2019anno 2018”. Sotterraneo fa parte del progetto Fies Factory di Centrale Fies, \u00e8 residente presso l’Associazione Teatrale Pistoiese e dal 2022 diventa artista associato al Piccolo Teatro di Milano.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Luca Mercalli<\/a><\/h4>\n\n\n\n

Luca Mercalli (Torino, 1966), climatologo, master in scienze della montagna all’Universit\u00e9 de Savoie-Mont-Blanc, direttore della rivista Nimbus, presiede la Societ\u00e0 Meteorologica Italiana, associazione nazionale fondata nel 1865. Si occupa di ricerca su climi e ghiacciai alpini, insegna sostenibilit\u00e0 ambientale in scuole e universit\u00e0 in Italia (Universit\u00e0 di Torino-SSST), Svizzera e Francia e la pratica in prima persona, vivendo in una casa a energia solare, viaggiando in auto elettrica e coltivando l’orto. E’ stato consulente dell’Unione Europea e consigliere scientifico di ISPRA-Istituto Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale. Per RAI ha lavorato a “Che tempo che fa”, “Scala Mercalli” e “TGMontagne” e Rainews24. Editorialista per Il Fatto Quotidiano, ha scritto prima a La Repubblica e poi a La Stampa ed ha al suo attivo migliaia di articoli e oltre 2700 conferenze. Tra i suoi libri: Filosofia delle nuvole<\/em> (Rizzoli), Viaggi nel tempo che fa<\/em> (Einaudi), Prepariamoci<\/em> (Chiarelettere), Non c’\u00e8 pi\u00f9 tempo<\/em> (Einaudi), Il clima che cambia<\/em> (BUR), Salire in montagna<\/em> (Einaudi) e il libro per bambini Uffa che caldo<\/em> (ElectaKids).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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